ما هي فوائد البطيخ؟

هل تعلم بأن البطيخ يمكن أن يساعدنا على تنشيط وظيفة الأمعاء، ويجعلنا أكثر قدرة على مقاومة مجموعة متنوعة من الالتهابات ذات الأصل الفيروسي؟؟، إذا كنت تريد معرفة الخصائص الغذائية والفوائد المتعددة لهذه الفاكهة الاستوائية الصيفية بامتياز، فتفضل بإكمال الأسطر الباقية.

تعتبر التغذية جانبا من الجوانب الأساسية لحياتنا التي يجب علينا أن نمنحها العناية الأكبر، إن أردنا تحقيق الرفاهية الجسدية والنفسية والعقلية على النحو المرغوب فيه.

فإلى جانب الخضر، تعتبر الفاكهة واحدة من الأغذية الصحية الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في كل نظام غذاء يومي، وبهذه المناسبة، ومن مدونة أنا وصحتي، سنتحدث معك عن بعض من خصائص فاكهة البطيخ، التي تعتبر واحدة من أكثر الفواكه المنعشة المطلوبة خلال الفترة الصيفية.

خلال هذه الأوقات، يتعرض الجسم إلى الحر الشديد نتيجة لارتفاع درجات الحرارة، لذا، من المهم جدا أن يبقى رطبا وباردا بشكل صحيح، خصوصا خلال منتصف النهار.

وبالإضافة إلى اختيار المشروبات الباردة، يبقى البديل الأحسن هو التفكير في الفواكه الموسمية الغنية بالمياه وتناولها على حالها أو على شكل عصير، كالبطيخ الأصفر أو البطيخ الأحمر.

إن شكله الناعم وطعمه الحلو ورائحته الرائعة كلها مزايا تجعل من البطيخ واحدا من نجوم الفواكه خلال الصيف، ومع ذلك، وبالإضافة إلى طعمه اللذيذ المنعش الذي يجذب كل الأذواق، نضع هنا مختلف الخصائص والفوائد التي تميزه، والتي من شأنها أن تساعد على تحسين حالتنا الصحية بشكل عام:

من ناحية، البطيخ غني جدا بالفيتامين A، والذي يساعد على تجديد خلايا الجلد، مما يساعدنا على الاستمتاع بصحة جلدية سليمة، كما يُكسب أجسادنا مقاومة أكبر لمحاربة بعض الأمراض المعدية؛
وبالمثل، فالبطيخ يحتوي على مستويات لا يستهان بها من الفيتامين E، الذي يوصى به كثيرا للوقاية من بعض الأمراض القلب والشرايين وبعض أنواع السرطان، وإضافة إلى قوته الكبيرة المضادة للأكسدة، فإن البطيخ يساعد على زيادة الكلسترول الحميد HDL، والحد من الكلسترول السيء LDL؛
من جهة ثانية، وبالإضافة إلى هذه الكمية من الفيتامينات، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الألياف، شأنه في ذلك شأن مختلف الفواكه الموسمية الأخرى، مما يساعد على تحسين أداء القناة الهضمية وجعلها أكثر نشاطا؛
والبطيخ ثمرة مدرة للبول بامتياز، الأمر الذي يسمح بالتخلص من بعض السوائل المتركزة في جسمنا، وطرح كل السموم العالقة بها والمضرة بصحتنا؛
الحضور القوي للأملاح المعدنية في فاكهة البطيخ يزيد لدينا من كمية خلايا الدم الحمراء، الأمر الذي يجلب جرعة قوة إضافية تمنح الجسم الحيوية اللازمة لإنجاز مختلف الأعمال اليومية المرهقة في فصل الصيف، إضافة إلى منح للجسم مناعة إضافية ضد مرض فقر الدم والروماتيزم؛
ويمكن أيضا للبطيخ، عبر كل هذه الخصائص المميزة فيه، أن يتحول إلى واحد من الموارد الطبيعية المهمة لمختلف العلاجات المنزلية المفيدة لصحتنا.