الحمية الهندية

تعتبر الحمية الهندية من الحميات التي تسمح لك بفقدان ما قد يصل إلى 4 كيلوغرامات خلال أسبوعين.

خلال هذه الفترة، يُستهلك بشكل أساسي الأرز الكامل مرفوقا بالخضر وبعض الفاكهة المسموح بها من قبيل الفراولة، الحمضيات والتفاح.

إن النظام الغذائي الهندي هذا صعب التنفيذ، ويتطلب إرادة قوية بحيث لا يسمح به للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.

هذ الحمية لا ينبغي تمديدها عن الفترة المحددة لها، نظرا للنقص الذي سيحصل للجسم لبعض المغذيات والفيتامينات من قبيل الفيتامين A، C، B12، D، الحديد والكالسيوم.

ويستند النظام الغذائي الهندي على عدم خلط البروتينات مع الكربوهيدرات، بحيث يضع التدابير الضرورية لكي تتمكن من تناول الطعام إلى أن تشعر بالشبع.

سيكون عليك تناول ثلاث وجبات يوميا، وإذا أحسست بالجوع ليلا، سيكون بإمكانك تناول الفاكهة أو الزبادي الخاص بذوي الحمية.

من الضروري أيضا أخذ القسط الكافي من المياه، مع القيام ببعض التمارين الخفيفة لمدة 30 دقيقة يوميا، ويعتبر المشي الاختيار المثالي لذلك.

إليك بعض الأمثلة من التشكيلات المناسبة من المواد الغذائية.

النشويات والخضر:

• المعكرونة بالخضر؛
• أرز مع سلطة؛
• فطائر مع البصل المفروم والطماطم.

البروتينات والخضراوات:

• لحوم حمراء، نقانق، ديك رومي، دجاج، سمك (حسب الكمية التي تريد)، مع سلطة من الخضراوات المنوعة.

يمكنك دائما استخدام الصلصة التقليدية المشكلة من زيت الزيتون، ملح، فلفل حار، والخل حسب الذوق، كما يمكنك استخدام الأعشاب والفلفل وصلصة الصويا لنكهة الأرز.

وكنصيحة هامة لطريقة تناول الأكل، من المهم جدا أن تقوم بمضغ الأكل من 50 على 100 مرة لدى كل لقمة كي تستفيد كليا من مزايا الأطعمة ولتسهل عملية الامتصاص في الأمعاء.

وينصح أيضا في هذه الحمية دعم السوائل الضرورية للجسم بتناول الشاي الصيني.